Supplier Fillet Ikan Beku (FIB) murah

Kami adalah supplier fillet ikan beku (FIB) murah di Yogyakarta. Kami menjual fillet ikan beku murah dan aneka ikan beku lainnya dengan harga grosir. Sebagai distributor fillet ikan beku (FIB), kami bisa mendapatkan suply ikan fillet ikan beku langsung dari pabrik dan tanpa perantara. Ini untuk menjamin agar konsumen kami bisa mendapatkan harga grosir untuk fillet ikan beku berkualitas dengan harga yang lebih murah di Jogja. Dalam sebulan kami menjual paling sedikit 1 ton fillet ikan beku untuk supply hotel, catering dan restoran di Yogyakarta. Kami sudah banyak melayani supply fillet ikan beku (FIB) murah untuk catering, hotel dan restoran di Yogyakarta dengan harga kompetitif dan supply yang kontinyu.

 

Fillet Ikan Beku
Fillet ikan pengganti kakap

 

Kendala yang sering dialami catering atau hotel adalah saat harga ikan fillet kakap tiba-tiba naik atau supply ikan gurame dari peternak tidak tersedia, sedangkan event yang sudah terjadwal harus terlaksana. Maka untuk mengatasi hal ini, seringkali ikan fillet beku (FIB) digunakan sebagai pengganti fillet kakap, fillet dori ataupun pengganti fillet gurame/gurami. Sehingga menu bisa disajikan dengan tidak melampaui budget dan kualitas rasa pun tetap terjaga. Filet ikan beku (FIB) ini adalah fillet ikan Cucut / sejenis Marlin. Jika anda mencari info tentang : fillet kakap murah, fillet kakap beku murah atau supplier kakap beku murah, maka fillet ikan beku (FIB) ini bisa menjadi alternatif andalan anda. Harga fillet ikan beku ini lebih murah dibandingkan jenis fillet ikan laut lainnya, karena itu ikan ini sering dipakai sebagai pengganti ikan kakap, dori/patin dan pengganti ikan gurame/gurami.

Fillet ikan beku / FIB  biasa disajikan dalam bentuk goreng crispy atau fish katsu, untuk hidangan asam manis serta bisa digunakan untuk campuran pempek, batagor dan siomay. Sebagai referensi: 40 kg fillet ikan beku yang digoreng crispy, bisa mencukupi untuk hidangan 1.000 orang tamu. Jadi produk ini sangat reprensatif untuk digunakan dalam menu catering atau hotel yang menyajikan hidangan ikan dalam jumlah banyak. Penggunaan fillet ikan beku dalam campuran pempek, selain untuk menekan harga produksi juga untuk lebih memunculkan aroma pempek, siomay dan batagor, agar lebih beraroma ikan.

 

supplier fillet ikan beku (FIB) Yogyakarta
supplier fillet ikan beku (FIB) Yogyakarta – pengganti fillet kakap

Jika anda belum pernah menggunakan fillet ikan beku / FIB, kami sarankan untuk uji coba produk ini dalam jumlah sedikit dahulu, agar bisa mengkalkulasi kebutuhan yang diperlukan dan seberapa banyak produk kuliner yang bisa dihasilkan. Seperti produk ikan beku lainnya yang mengandung glazing (pelapis es), maka akan ada penurunan berat, dari berat basah/beku produk dan saat produk ikan beku sudah dicairkan. Glazing ini diperlukan untuk menjaga kondisi ikan, agar tetap berkualitas seperti saat diproses dipabrik, dengan tanpa menggunakan pengawet apapun. Tetapi pada fillet ikan dengan kandungan air tinggi seperti Fillet Cucut/Marlin ini, maka kandungan air di dalam tubuh ikan juga akan keluar karena tertarik oleh molekul es dari glazing yang mencair. Penurunan berat produk saat dicairkan adalah sekitar 40 %. Jadi sebelum digunakan, terutama penggunaan fillet ikan beku untuk campuran pempek, siomay dan batagor, pastikan produk ini benar-benar sudah bersih dari es pelapis dan mencair sepenuhnya sebelum digiling. Konsumen diharap benar-benar memperhatikan hal ini dan saat membeli sudah paham karakteristik dari produk ini.

Harga fillet ikan beku (FIB), selalu diupdate di website kami, klik disini untuk pricelist :  PRODUCT & PRICELIST

Jika anda berminat menggunakan produk fillet ikan beku (FIB) ini, dengan senang hati kami akan melayani anda di depo kami :  GINDARA JOGJA 196

Alamat :

Gamping Tengah No 196, Ambarketawang, Gamping, Sleman, Yogyakarta

 

MOHON PERHATIAN :

Untuk pengiriman fillet ikan beku (FIB), kami hanya melayani pengiriman di dalam Kota Jogja untuk order 50 kg atau lebih.

Untuk order di bawah 50 kg bisa dilayani di depo kami atau mengunakan aplikasi Go-jek (Goshop) dan petunjuknya ada disini :  delivery GOJEK

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mohon maaf, untuk pembeli dari luar Kota Yogyakarta, kami hanya melayani paket pengiriman fillet ikan beku (FIB) dengan ketentuan :

Minimal pembelian 60 kg, biaya packing styrofoam dan pengiriman paket ditanggung pembeli. Pengiriman dilakukan dengan menggunakan jasa travel dan Kalog, dengan maksimal lama perjalanan 15 jam. Hal ini untuk menjamin agar produk kami tetap bagus jika sampai ke tujuan. Jika barang sudah dikirim ke travel (resi akan dilampirkan), maka jika ada delay dalam perjalanan dan kehilangan, menjadi tanggung jawab pihak travel.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

Apabila ada pertanyaan tentang produk dan harga, kami dengan senang hati akan memberikan penjelasan lebih lanjut.

Silahkan hubungi kami di : 0812 2660 5705 (Telp. / SMS / WA)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *