Jual Ikan Gindara atau Ikan Malaikat di Jogja

Kami adalah suplier ikan beku jogja, yang terutama menjual ikan Gindara atau ikan malaikat dengan harga murah. Kami melayani pembelian ikan Gindara dan produk ikan beku untuk perseorangan, pembelian untuk catering, suplier hotel, suplier restoran atau café di Jogja. Sebagai salah satu suplier ikan gindara di Jogja, kami menjual ikan Gindara / ikan malaikat murah yang berkualitas dan sanggup untuk memenuhi orderan hotel, restoran dan café dengan supply yang kontinu dan kualitas produk yang bagus.

Mungkin anda membuka website ini karena mencari info tentang : “Beli ikan gindara dimana”, “beli ikan malaikat dimana”, jual ikan gindara, jual ikan malaikat atau anda mencari info tentang “harga ikan gindara” “harga ikan malaikat”. Sebagai suplier ikan gindara di Jogja, Gindara Jogja 196 menjual ikan Gindara murah yang berkualitas dan sanggup memenuhi orderan hotel, restoran dan café dengan supply yang kontinu dan kualitas produk yang bagus. Sudah banyak hotel, restoran dan café ternama di Kota Yogyakarta yang menjadi klien kami dan merasa puas dengan pelayanan dan harga kompetitif dari kami. Tipe produk ikan Gindara yang kami jual, tergantung dari ketersediaan dari suply pabrik, bisa berbentuk fillet – tanpa kulit dan tulang atau berbentuk steak – skin on (masih ada kulit dan tulang di tengah).

Ikan Gindara yang sering dikenal dengan nama ikan malaikat atau ikan setan, selain rasanya enak, juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Ikan Gindara dinamai ikan malaikat karena mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Ikan ini juga dinamai ikan setan, karena warna kulitnya yang abu-abu kehitaman dan terlihat menyeramkan. Ikan Gindara mempunyai kandungan asam lemak tak jenuh sebesar 97,06 %. Asam lemak tak jenuh ini mempunyai manfaat menurunkan kolesterol jahat (LDL), mencegah terjadinya penyempitan pembuluh darah, memperbaiki daya tahan sel otot jantung, mengencerkan kekentalan darah, memperlambat penuaan dan menjaga kesehatan tulang (sumber : Squalen Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology, Vol. 5 No. 3, Desember 2010).

ikan gindara / ikan malaikat
ikan gindara / ikan malaikat

Dengan demikian, amatlah tepat jika ikan Gindara ini dipilih masyarakat sebagai salah satu cara menurunkan kolesterol secara alami. Untuk anda yang ingin menurunkan kolesterol secara alami atau ingin menjalankan diet sehat dengan makanan alami, diet sehat ikan Gindara dapat menurunkan kolesterol dan berat badan, apabila diimbangi dengan membatasi konsumsi makanan yang berlemak, berkalori tinggi dan disertai olah raga teratur. Untuk mengetahui lebih jelas tentang manfaat ikan Gindara secara ilmiah, bisa didownload Journal penelitian ikan Gindara oleh Jamal Basmal (Staff Peneliti Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan) di link berikut :  Download Penelitian Gindara

Cara memasak ikan gindara / ikan malaikat ini cukup sederhana, kami sarankan agar dalam mengolahnya tidak digoreng dengan minyak kelapa, agar kandungan asam lemak tak jenuh dari ikan Gindara tidak rusak. Jika ingin menggoreng ikan gindara, kami sarankan untuk menggunakan minyak zaitun (olive oil). Selain itu, agar tetap sehat, ikan gindara juga bisa dimasak sop bening, dipanggang ataupun dipepes. Ikan gindara dan produk laut di depo kami, tersedia dalam bentuk frozen / beku.

suplier gindara

Apakah ikan beku baik untuk dikonsumsi? Selama ini asumsi yang sering beredar di masyarakat kita adalah bahwa ikan yang beku mengandung pengawet atau sudah tidak fresh lagi. Padahal dalam beberapa hal, ikan beku kualitasnya sama dengan ikan segar. Produk laut beku kami dibekukan dan dipacking oleh pabrik yang telah memakai standar HACPP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Standar HACPP merupakan metode operasi terstruktur yang membantu organisasi dalam industri makanan dan minuman untuk mengidentifikasi apabila ada risiko keamanan pangan, mencegah bahaya dalam keamanan pangan, dan agar sebuah produk pangan diproduksi sesuai hukum yang berlaku dalam pengolahannya. Proses pembekuan ikan segar di pabrik kami, dilakukan dengan proses pembekuan cepat, yang menghasilkan kristal es yang kecil sehingga tidak merusak mutu bahan baku. Produk ikan beku menjadi lebih tahan lama dengan adanya penghambatan aktivitas bakteri, oksidasi lemak dan aktivitas enzim.

Untuk menjaga agar produk ikan beku tetap bagus saat dikonsumsi, sebaiknya begitu produk diterima dari penjual, segera simpan di dalam freezer dengan suhu -20 C. Jika produk akan dipotong-potong dalam berat yang lebih kecil, segera potong setelah diterima dan simpanlah potongan porsi kecil tersebut dalam kantung-kantung plastik. Sebisa mungkin, kurangi frekuensi keluar masuknya produk fozen food dari freezer. Dengan penyimpanan yang baik, bakteri tidak dapat tumbuh dan frozen food akan terjaga kualitasnya.

Ikan gindara ini merupakan ikan laut dalam yang ukurannya bisa mencapai 2 meter atau lebih. Karena ikan ini biasanya merupakan hasil samping dari penangkapan ikan tuna, maka memperoleh ikan Gindara di pasar ikan tradisional atau di supermarket akan cukup sulit. Karena ketersediaannya yang terbatas, di beberapa daerah di luar Pulau Jawa harga ikan ini juga sangat tinggi. Lantas dimana anda bisa membeli ikan gindara ? Anda bisa mendapatkan ikan Gindara / ikan malaikat kualitas super dengan harga yang lebih terjangkau di depo kami, “Gindara Jogja 196” di daerah Gamping Tengah, Sleman, Yogyakarta.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  • Ikan Gindara skin-on (masih ada kulit dan tulang di tengah),  tersedia dalam kemasan 1 kg,

        harga per kemasan call 0812-2660-5705

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Di depo kami juga tersedia produk :

  • Fillet Ikan Beku (FIB) murah – ikan pengganti kakap atau gurame – packing 1 kg (ada harga grosir untuk minimal pembelian 50 kg dan 200 kg)
  • Fillet Dori NBL premium / Patin NBL premium – packing 1 kg (ada harga grosir untuk minimal pembelian 20 kg)
  • Cumi kupas murah (packing 1 kg)  @ Rp 55.000,- per kg (promo khusus-stock terbatas) 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Untuk pembeli di Kota Yogyakarta, kami buka setiap hari dari jam 09.00 s/d 21.00 dan melayani pembelian di depo kami, yang beralamat di :

Gamping Tengah No. 196
Ambarketawang Gamping Sleman Yogyakarta

Untuk delivery ikan Gindara dalam Kota Yogyakarta, bisa menggunakan aplikasi Gojek (goshop). Petunjuknya bisa diklik disini :   Delivery Ikan

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mohon maaf, untuk pembeli dari luar Kota Yogyakarta, kami hanya melayani paket pengiriman ikan beku dengan ketentuan :

Minimal pembelian 15 kg, biaya packing styrofoam dan pengiriman paket ditanggung pembeli. Pengiriman dilakukan dengan menggunakan jasa travel, dengan maksimal lama perjalanan 7 jam. Hal ini untuk menjamin agar produk kami tetap bagus jika sampai ke tujuan. Jika barang sudah dikirim ke travel (resi akan dilampirkan), maka jika ada delay dalam perjalanan dan kehilangan, menjadi tanggung jawab pihak travel.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Apabila ada pertanyaan tentang produk dan harga, kami dengan senang hati akan memberikan penjelasan lebih lanjut.

Silahkan hubungi kami di : 0812 2660 5705 (Telp. / SMS / WA)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *